nedelja, 25. februar 2018

Pretok krvi po mastnem obroku

Kakšen je naš pretok krvi po mastnem obroku in koliko časa rabi telo, da spravi pretok znova na prejšnjo, normalno raven, kot je bil pred mastnim obrokom?


Več:
Polnovredna Rastlinska Prehrana: https://www.drmcdougall.com/pdf/dr-mcdougalls-cpb-slovenian.pdf

četrtek, 22. februar 2018

Paradižnikova omaka brez olja

Okusna in zdrava paradižnikova mezga brez olja

Vse kar rabite je:
·       zrel paradižnik,
·       bazilika,
·       passatutto (pasirka)
·       in malo Piranske soli.

Passatutto ali Pasirka
Passatutto je skupen vsem italijanskim gospodinjam, to je poseben stiskalnik, ki iz paradižnika naredi okusno omako

Paradižnik naj ne bo iz trgovine, ker tega poberejo ne čisto zrelega, malo zelenega, zato omaka ne bo tako okusno. Paradižnik naj bo domač, da ga lahko poberete resnično zrelega. Npr. klasična in preizkušena sorta je Heinz, seme dobite v Semenarni, seveda so primerne tudi druge aromatične in mesnate sorte.
Za baziliko velja isto, naj zraste na domačem vrtu.

Klub špartanskim sestavinam, je mezga okusna, saj so v njej tudi semena paradižnika, ki dodajo k okusu, kakor so pri čiliju semena najbolj pekoča. In zaradi tega jo lahko dodaš praktično kamor koli, riž, testenine, omake, solata…

Tukaj v PDF formatu za tiskalnik:  http://tiny.cc/paradiznikova_omaka


sobota, 10. februar 2018

četrtek, 8. februar 2018

Srce komposta

Ali kako mi je kompost povedal, da me ima rad.

Včeraj in danes je zapadel sneg, zato sem danes metal sneg okrog hiše in ko pridem do komposta, vidim… srce.

Ker temperatura pri kompostiranju s človeškim gnojem ne pade pod 45°C, si toplota najde pot ven tudi preko snega. Vendar še nikoli v obliki srca 💗.

 
Vir:
Kompostiranje človeškega gnoja http://www.kompostiranjecloveskegagnoja.com

torek, 6. februar 2018

Zakaj vam mora biti mar za prehrano?

Večina smrti se lahko prepreči in je povezanih z prehrano.

Klikni za podnapise v Slovenščini.

sobota, 13. januar 2018

Kriza pitne vode

Obiskovalce Južne Afrike je na letališču in v hotelih pričakal spodnji plakat, ko so se odpravili na stranišče.

Mestna zajetja so bila decembra 2017 le na 33% kapacitet, in »Dan nič« se nevarno bliža, ko bodo kapacitete pitne vode padle na 13,5% in se bodo morali prebivalci postaviti v vrste za pitno vodo.

Cape Town bo tako lahko postal prvo večje mestu na svetu, ki mu bo zmanjkalo vode.

Za splakovanje stranišča se v Sloveniji porabi kar 32 litrov pitne vode na osebo dnevno.

S Kompostnim straniščem prihranite vso vodo, torej dve odrasli osebi 64 litrov na dan, ali 23.360 litrov na leto.



p.s. največ lahko naredite, če postanete vegan, saj boste v 1 letu prihranili 1.519.823 litrov vode.

 

nedelja, 19. november 2017

Kako izdelati modele za lojno pogačo

Kako izdelati modele za vegansko lojno pogačo v 3 preprostih korakih

Zraven tega kar je na sliki potrebujete še lesene palčke debeline približno 1cm in dolžine okrog 19cm.


1.  Naredi luknjo na dnu lončka

Z vžigalnikom (ali na plinu v kuhinji) segrej konico žeblja, ki ga nato porineš skozi dno lončka.
Ker boš porinil skozi leseno palčko, potem povečaj luknjo še z svedrom za les fi-10 (premer svedra je 10mm), ki so jo naredil z žebljem.


2.  Skozi luknjo napelji…

Imaš dve možnosti:
Poišči leseno palčko, ki ima približno enak premer (10 mm) kot sveder fi-10.
1.     Zvrtaj majhno luknjo na vrhu palčke, uporabi sveder fi-4 (4 mm), skozi katero jo boš s pomočjo žice obesil na drevo. Prvo zvrtaj luknjo v leseno palčko, nato palčko porini skozi luknjo na dnu lončka.
2.     Na leseno palčko priveži vrvico in jo nato porini z leseno palčko vred, skozi luknjo na dnu.


3.  Lončke pripravi za polnjenje

Lončke postaviš v kozarce, kot so na sliki, tako imaš proste roke, da jih napolniš s pogačo.

Sedaj narediš vegansko lojno pogačo, s katero boš napolnil lončke, kako klikni tukaj.


Veganske lojne pogače ptice naravnost obožujejo in so v mrzlem vremenu izjemno obiskane, praktično čez cel dan je nenehno nekdo na njej sinice, plavčki ali vrabci.

Če vas zanima več o veganstvu 
Slikanica o rastlinski prehrani, preprosto razumljiva
   https://www.drmcdougall.com/pdf/dr-mcdougalls-cpb-slovenian.pdf


p.s. besedno zvezo 'veganska in lojna' sem uporabil samo zaradi boljše pozicije pri iskanju v Googlu, beseda je oksimoron, besedna figura iz dveh izključujočih se pojmov, bistroumni nesmisel, kot npr. humani zakol, ne obstaja.