nedelja, 29. julij 2018

Preprosta kisla smetana iz indijskih oreščkov

Na kratko preprosta veganska kisla smetana.

Ta preprosta kisla smetana je narejena brez mleka, okusna, kremasta in vsestransko uporabna.

○ 1 skodelica indijskih oreščkov namočenih čez noč
○ 1 skodelica sveže vode 

 

Metoda

Indijske oreščke namočite čez noč.
Vodo v kateri so se namakali odlite, dajte indijske oreščke v mešalnik z visoko hitrostjo (30.000 vrt/min). Dodajte svežo vodo, če bi radi manj gosto smetano dodajte več vode ali manj vode za bolj gosto smetano.
Zmešajte do gladkega.

Kar ne porabite, zdrži nekaj dni v hladilniku, ali nalite v posodo za delanje lednih kock in zmrznite. Zamrznjena drži nekaj mesecev, po potrebi vzamete kocko(e), ko rabite kislo smetano.

To je to, preprosto in hitro.

Vir:

Ni komentarjev:

Objavite komentar